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杨梅“泡水门”真相公布

2016-06-26 台州市场监管


这几天,微信圈里流传着这样一条视频


大家在问一个问题

这杨梅卖前泡了水还是泡了药

还在问




那么究竟这是水还是药呢?
案情回放

6月24日上午,临海市市场监管局根据网络上流传的一段“杨梅浸泡不明液体”的视频线索,第一时间会同临海市白水洋镇政府、派出所、林特部门到视频拍摄地白水洋镇通济堂村进行调查,在现场发现有视频中的浸泡工具和疑似添加物,并找到了当事人高某。据高某交代,浸泡液体为冰水,添加了脱氢乙酸钠和甜蜜素,目的是为了杨梅保鲜。


什么是甜蜜素、脱氢乙酸钠?

据有关规定,脱氢乙酸钠属食品添加剂,可用在面包、糕点、水果饮料,甜蜜素也属食品添加剂,可用在面包、糕点、饮料、蜜饯上,两者都属于合法的食品添加剂,但是都不能用在新鲜水果上。在新鲜水果上添加这两种添加剂属超范围使用食品添加剂行为。


目前案件进展情况

临海市市场监管局已对此案立案查处,认为此案属违规使用食品添加剂,应按照《食品安全法》第124条第3款规定予以处罚,目前案件正在依法办理之中。


临海杨梅的正确打开方式是这样滴

高某是外地收购商,通过这种方法保鲜也是他从其他地方学来的,想在杨梅上尝试一下。当看到网络传播这个视频的时候,临海当地种杨梅的小伙伴都惊呆了。

本地杨梅没有这样的操作经验。

请看临海杨梅的正确打开方式!

1
初步晾干

2
内部包膜处理

3
塑料袋封装

4
冰袋

5
加冰袋装箱

6
外部包膜处理
7
包装完成


我市市场监管部门与农业部门将

在全市启动杨梅等水果

非法添加专项整治行动


加强种植源头监管。加大农产品源头农残监测力度,重点检查水果种植基地和农产品种植户是否使用高毒限用农药、是否存在非法添加的行为。


加大抽检力度。农业部门加大种植、合作社收储环节的抽检力度,市场监管加大市场经营环节的抽检力度,重点加强对杨梅等重点品种的风险监测和监督抽查,增加抽检频率,扩大抽检范围,提高检测覆盖面。

加大执法力度。农业、市场监管、公安部门加大执法力度,形成高压严打态势,对涉及犯罪的,一律移送司法机关追究刑事责任。


发现违法违规行为

请拨打12315

尚德守法 共享共治


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